母親節2023 | Woolly Pig Hong Kong 8大餐廳推出母親節特別菜單!法式套餐/烤肉盛宴/意式家常美食 (附價錢、預約資訊)

作者 : Stella

· 香港好去處

母親節快將來到,Woolly Pig Hong Kong 旗下的8間餐廳將會推出多款限定滋味餐單,其中包括擇尖沙咀澳洲餐廳Hue Dining、東涌東薈城名店倉意大利餐廳Man Mano、海傍露天餐廳INK Seafood Café & Bar、將軍澳藍塘傲格林威治村及尖沙咀圓方天台演薈廣場的2間法式餐館District 8、中環輕鬆隨性西班牙餐廳MAJO、堅尼地城新海旁設有Brewlab釀酒區GRAIN Gastropub & Brewlab及大嶼山沿海餐廳Bathers,均能與媽媽享受味覺盛宴,報答母親無微不至的照顧。

尖沙咀 Hue Dining

尖沙咀澳洲餐廳Hue Dining以醉人維港天際線美景為背景,讓大家沉醉在維港兩旁的璀璨魅力當中,優雅寫意的用餐氛圍配上海天一色的維港景色,運用澳式元素加入新鮮食材入饌,最適合與媽媽締造溫馨回憶。

 

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4道菜套餐

開胃小食 : 蕎麥煎餅配法式酸忌廉及三文魚籽;芝士泡芙配黑松露及康提芝士;及忌廉薯仔配N25魚子醬及細香蔥

前菜 : 意式雲吞配雅枝竹蓉、野生雜菌及巴馬臣芝士白醬;浸煮龍蝦配串茄、意大利軟芝士、高湯及柚子;及牛油烤乳鴿配紅蔥頭、紅菜頭及胡椒汁

主菜 : 澳洲和牛腰肉扒配小牛胸線、紅蘿蔔及經典紅酒汁;黑鱈魚配香蔥及白脫牛奶魚子醬;或是選擇薯仔丸子配意大利青瓜、菠菜及黑松露牛油

甜品 : 蛋白脆餅配岩鹽芒果、熱情果芝士忌廉、羅勒及椰子雪葩;或是85%黑朱古力配焦糖岩鹽醬、琥珀花生及牛奶雪糕

 

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Hue Dining母親節午巿套餐內容:

  • 5月14日星期日供應,可選擇在上午11時30分或下午1時45分入座
  • 3道菜套餐每位HK$880;4道菜套餐每位HK$950
  • 惠顧堂食母親節套餐的母親們獲贈英國知名芳療品牌Aromatherapy Associates沐浴油體驗套裝乙份及無酒精特飲乙杯(價值 HK$350);有關贈品數量有限送完即止,優惠受有關條款及細則約束
  • 需另加一服務費

 

Hue Dining母親節晚巿套餐內容:

  • 5月13日及5月14日、星期六及星期日晚上6時起供應
  • 4道菜晚巿套餐每位HK$950
  • 惠顧堂食母親節套餐的母親們獲贈英國知名芳療品牌Aromatherapy Associates沐浴油體驗套裝乙份及無酒精特飲乙杯(價值 HK$350);有關贈品數量有限送完即止,優惠受有關條款及細則約束
  • 需另加一服務費

 

Hue Dining
地址 : 香港尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓

電話 : 3500 5888

東涌東薈城名店倉 Man Mano

東涌東薈城名店倉意大利餐廳Man Mano主打自家製手工意粉及意式家常美食,締造窩心悠閒的田園家居廚房為設計方向,秉承意大利美食根源的文化,於5月14日母親節當天全日推出意式4道菜套餐,兩位起每位HK$338,包括多款可供分享的前菜、一道意粉、一道主菜及共享甜品,給媽媽一個充滿異國浪漫情懷的母親節。

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4道菜套餐

前菜 : Proscuitto的24個月聖丹尼爾火腿;Focaccia意大利香草麵包配橄欖及橄欖油;及Mozzarella意大利水牛芝士配番茄、羅勒及意大利黑醋

意粉 : Tortellini帶子大蝦慕斯意大利雲吞配檸檬白汁及蒔蘿油;或是素菜之選Ravioli意大利雲吞配蘑菇、牛肝菌醬忌廉、松露及巴馬臣芝士

主菜 : Ossobuco Alla Milanese米蘭式白酒慢煮小牛膝配番紅花意式燴飯及香草醬;Baccala Arracanato意式焗鱈魚配意大利青瓜、提子乾、松子仁、檸檬酸豆汁及牛至;或是素食推介Risotto意式燴飯,有番紅花、烤椰菜花及杏仁碎粒

甜品 : Amaretto馬卡龍配紅莓及雲尼拿忌廉;及Tiramisu意大利芝士凍餅

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Man Mano母親節4道菜套餐內容:

  • 5月14日星期日的全日供應
  • 兩位起每位HK$338,包括可供分享前菜、一道意粉、一道主菜及共享甜品
  • 優惠價HK$15加配冷泡林柿蜜桃茶蜜或是有機檸檬薑茶乙杯
  • 優惠價HK$35享用香濃咖啡、熱茶配意式脆餅
  • 需另加一服務費

Man Mano

地址 : 東涌達東路20號東薈城名店倉4樓418號舖

電話 : 3500 5885

香港藝術館 INK Seafood Café & Bar

位於香港藝術館地面的INK Seafood Café & Bar提供醉人的沿海露天用餐體驗,與星光大道僅數步之遙,將於5月14日推出母親節限定Bellini早餐,與母親在早上寫意時光,伴隨維港海傍的海浪聲,安心享受愜意的美食時光。

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新鮮即焗糕餅 : 芝士蘆筍乳蛋批;煙燻海鱒魚配檸檬凝乳及牛奶麵包;及迷你牛角包配杏桃醬

主菜 : 手撕油封無骨鴨腿配脆薯、醃蘑菇及浸煮蛋;牛油果蓉酸種麵包配浸煮雞蛋、中東杜卡香料及羊奶芝士;或是牛扒三文治配和牛側腹肉配洋蔥醬、煙肉、番茄三文治及薯條

甜品 : 芒果丹麥酥;及牛奶抹茶鏡面蛋糕配馬斯卡彭芝士冬甩,抹茶蛋糕

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INK Seafood Café & Bar母親節Bellini早餐內容:

  • 5月14日星期日,早上9時30分至中午12時供應
  • 成人每位HK$350,包括Bellini特色雞尾酒乙杯,及可供分享糕餅、一道主菜及共享甜品
  • 12歲以下兒童每位HK$180,包括鮮果汁乙杯及精選美食
  • 需另加一服務費

INK Seafood Café & Bar

地址 : 尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館G樓

電話 : 3500 5881

將軍澳法式餐館 District 8

法式餐館District 8分別位於將軍澳藍塘傲格林威治村及尖沙咀圓方天台演薈廣場的兩間District 8,均提供室內和露天座位,帶母親到訪優雅愜意的District 8,化身為巴黎第八區般閃爍生光,來一頓美味法式滋味為母親送上驚喜。

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前菜 : 檸汁醃鰤魚配辣根啫喱、西芹忌廉及蒔蘿;牛面頰肉意式雲吞配松露薯仔及砵酒汁;或是素食精選的香烤雅枝竹濃湯配芥末芝士忌廉及歐芹油

主菜 : 伊比利亞豬肩胛肉配炸豬手、意大利青瓜、番茄及鼠尾草汁;帝皇三文魚配靈芝菇、蜆肉、三文魚籽及法式白醬;素食推介的雜穀物配芹菜、冬菇、菲達芝士及香草醬;或是可供兩人享用的澳洲M4牛腰肉扒配約克郡布甸、原種紅蘿蔔、菠菜、鴨脂炸脆薯粒及肉汁

甜品 : 開心果士多啤梨撻配海綿蛋糕、檸檬凝乳及士多啤梨啫喱;或是抹茶意式奶凍配芝麻脆餅及香緹忌廉

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District 8母親節全日套餐內容:

  • 5月14日星期日的全日供應
  • 2道菜套餐兩位起每位$380,包括一道前菜及一道主菜
  • 3道菜套餐兩位起每位$430,包括一道前菜、一道主菜及一道甜品
  • 優惠價HK$85享用美味清爽Summer Tropics無酒精飲品乙杯
  • 優惠價HK$145享用法國Gosset Cuvée Extra Brut香檳乙杯
  • 需另加一服務費

District 8

尖沙咀分店

地址 : 柯士甸道西1號圓方3樓平台R009號舖

電話 : 2537 7555

將軍澳分店

地址 : 將軍澳唐賢街29號藍塘傲格林威治村地下10號舖

電話 : 3500 5860

中環 MAJO

中環蘇豪區西班牙餐廳MAJO Tapas Paella Bar主打滋味誘人的西班牙美食,設有室內及露天座位,最適合帶同愛寵一同到訪,不妨選擇誘人的西班牙滋味和媽媽一起度過難忘的時刻。

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開胃小吃 : La Tabla伊比利亞火腿番茄脆麵包配自家製幼滑蘑菇丸子及蒜香辣蝦牛油麵包;以生菜、核桃仁、脆麵包粒、羊奶芝士及煙燻紅椒醬製成的Ensalada沙律;及Huevos Rotos Con Chorizo慢煮有機雞蛋配伊比利亞辣肉腸、薯蓉及油封洋蔥

主菜 : Carrillera De Ternera Wagyu慢煮和牛面頰肉配煮肉汁、紅蘿蔔、雜菇及香草;或是Turbot A La Vasca香烤蒜汁比目魚配蜆肉及迷你薯仔

甜品 : 西班牙傳統杏仁蛋糕Tarte De Santiago,配上幼滑榛子慕絲、香濃黑朱古力及自家製肉桂雪糕

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MAJO Tapas Paella Bar母親節午巿及晚巿套餐內容:

  • 5月14日星期日,午巿及晚巿時段供應
  • 兩位起每位HK$450,包括多款可供分享的西班牙小食、一道主菜及甜品
  • 每位加配HK$230享2小時暢飲2020年Roger Goulart的Catalonian Cava西班牙氣泡酒
  • 需另加一服務費

MAJO

地址 : 中環蘇豪士丹頓街22號

電話 : 2529 3001

網站 : majotapas.com.hk 

堅尼地城新海旁 GRAIN

堅尼地城新海旁以手工啤酒的釀造材料入饌GRAIN Gastropub & Brewlab,發揮啤酒與食物之間聯繫,帶來手工啤酒配搭特色美食,推出充滿創意與活力的母親節烤肉套餐,於5月14日星期日的中午12時至晚上8時供應,兩位起每位HK$380,包括多款無限量供量且可供分享的前菜、主菜、多款配菜及精選甜品。

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前菜 (無限量供應) : 慢煮啤酒香蔥芝士丹麥酥配百里香;鱈魚籽配煙燻三文魚及香脆麵包;Pinsa薄餅,加入番茄、煙肉芝士及雞蛋作為餡料;鷹嘴豆蓉配蘿蔔、煙燻紅椒粉及香蒜麵包;及牛油果沙律

烤肉主菜 : 烤伊比利亞豬肉配蘋果鼠尾草沙律及煙燻南瓜;或是醃燻走地雞配酸種餡料、烤洋蔥及阿根廷青醬;多款可供分享的配菜有烤椰菜花配檸檬、味噌及穀粒;烤白脫牛奶薯仔;雜菜沙律配蒜粒及巴馬臣芝士;及酸種肉汁

甜品 : 迷你核桃批及蘋果批配雲尼拿忌廉

 

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GRAIN母親節3道菜烤肉套餐內容:

  • 5月14日星期日,中午12時至晚上8時供應
  • 兩位起每位HK$380,包括無限量享用可供分享的前菜、主菜、多款配菜及甜品
  • 每位加配HK$230可享無限量暢飲手工啤酒、氣泡酒、紅白餐酒及精選Bloody Mary雞尾酒
  • 需另加一服務費

GRAIN

地址 : 西環堅尼地城New Praya新海旁3-5號五福大廈地下1號舖

電話 : 3500 587

網站 : grain.com.hk

大嶼山下長沙泳灘Bathers

大嶼山下長沙泳灘Bathers,以柔和色調造出和諧舒適溫暖感,景觀開揚環境優美,在海風下悠閒地享用美食,推出悠閒寫意的母親節3道菜套餐,於5月14日星期日全日供應,成人每位HK$385,包括多款可供分享的前菜、一道主菜及一道甜品;及兒童餐每位HK$140,包括一道主菜、配菜及一杯飲品或雪糕,與母親在海灘旁聽著海浪聲音,共度精彩愜意的母親節。

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前菜 : 香料焗意大利青瓜配酸橄欖醬、菲達芝士、法式印度香料及烤果仁;鱈魚子醬沙律配鱈魚籽蓉、煙燻三文魚及香脆麵包;惹味椒鹽炸魷魚配甜辣醬;及素食推介的牛油果沙律,混合牛油果、羽衣甘藍、藜麥及香草醬汁

主菜 : 香煎三文魚配蘆筍、歐芹、薯蓉及青口汁;鹽烤法國黃油雞配酸甜茄子及意式香草醬;澳洲牛腹扒配串茄、煙燻南瓜及肉汁;和牛芝士漢堡,加入和牛漢堡肉、埃文達芝士、煙肉、煎雞蛋及番茄風味醬,配上即炸薯條;或是素食滋味意式青醬長通粉,加入菠菜、水牛芝士及巴馬臣芝士煮成

甜品 : 朱古力布朗尼蛋糕配新鮮雜莓及紅桑子雪糕;或是西米布甸配琥珀果仁及焦糖岩鹽雪糕

當日供應的兒童餐包括自選一道主菜,主菜有炸魚薯條;迷你芝士漢堡;或是番茄意粉。兒童餐配菜是芝士通心粉丸子及涼拌椰菜絲沙律。

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Bathers母親節套餐內容:

  • 5月14日星期日的全日供應
  • 成人每位HK$385,包括多款可供分享的前菜、一道主菜及一道甜品
  • 兒童每位HK$140,包括一道主菜、配菜及一杯飲品或雪糕
  • 需另加一服務費

Bathers

地址 : 南大嶼山下長沙泳灘32號

電話 : 2504 4788

圖片及資料來源 : Wolly Pig Hong Kong

 

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