香港中華煤氣有限公司(Towngas)於今年七月將隆重推出名為「Taste Hong Kong」的餐飲活動推廣，由旗下高級西餐廳 CulinArt 1862 領軍，聯袂城中多間米芝蓮星級餐廳，包括二星的 Arbor、一星的 Arcane、ÉPURE，以及於《香港澳門米芝蓮指南 2024》 獲選為「入選餐廳」的 Heimat，組成星光熠熠的名廚陣容。
「TasteHongKong」將以餐飲禮券打響頭炮，共有八間著名星級餐廳參與，包括 Ami、 Arbor、 Arcane、Cornerstone、CulinArt 1862、Dalloyau、ÉPURE 及 Heimat。餐飲禮券於即日起至 31 日於 Towngas 網上專屬換購平台「好氣 Fun」作公開發售，屆時客人可以七五折優惠(即$750 ) 加好氣 Fun 150 分購買面值港幣 1,000 元禮券，數量有限。餐飲禮券的使用期限為即日至 8 月 31 日，美食愛好者不容錯過 !
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當中8大餐廳包括 :
CulinArt 1862 (HKGSA 年度最綠模範商舖大獎)
由主廚 Stanley Wong 領軍的 CulinArt 1862，是一間位於銅鑼灣煤氣公司旗艦店的高級西餐廳。客人可以在餐廳輕鬆享受風格優雅的創意歐陸菜。
ami (米芝蓮入選餐廳)
由造詣精湛的米芝蓮星級行政總廚 Nicolas Boutin 掌舵， 以現代高級法式料理為本，創造出一道道令人垂涎、透過精緻擺盤呈現森林概念的美饌。
arbor (米芝蓮二星餐廳)
米芝蓮二星高級食府 Arbor 芬蘭主廚兼創辦人 Eric Raty 把日本優良食材結合北歐風味，以創意精心炮製， 彰顯食材獨特而鮮明的味道，帶來令人回味無窮的感官盛宴。
Arcane (米芝蓮一星餐廳)
主廚兼創辦人 Shane Osborn 來自澳洲，堅持採購來源可靠的肉類。現時菜單的肉類菜式均來自獨立農場及本地供應商，支持永續餐飲。
Cornerstone (米芝蓮入選餐廳)
現代澳洲小酒館，由主廚 Neal Ledesma 掌勺。嚴選本地及國際食材，製作美味而樸實的美食，提倡健康、有意識的飲食習慣。
DALLOYAU
DALLOYAU 是世上唯一一間自 1682 年起為法國凡爾賽宮提供美食的殿堂級餐飲品牌，亦是世界上首件歌劇院蛋糕的創造者，300 年間專注以原創法國秘方食譜及最優質的食材製作經典法式美點。DALLOYAU 在香港已擁有七間分店，由經典法國佳餚，以及採用少糖配方的精緻糕點應有盡有。
ÉPURE (米芝蓮一星餐廳)
米芝蓮一星創新法國餐廳 ÉPURE 的行政主廚 Aven Lau 於多家亞洲著名餐廳積累了豐富經驗，憑藉其對美食及美學的敏銳觸覺和創新見解，為經典法國菜注入源源不絕的活力。
HEIMAT (米芝蓮入選餐廳)
店名在德文解作「家鄉」，由德籍名廚 Peter Find 主理。他以童年回憶作靈感，以精緻廚藝重新演繹家鄉菜餚，帶來煥然一新的德國菜體驗。
圖/資料來源 : Towngas