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譚仔三哥米線備受追捧的「三哥水煮湯」回來了 ! 全新推出期間限定「三哥水煮湯軟殼蟹米線」。以集香、濃、辛、辣於一身的獨創「三哥水煮湯」，配搭鮮味爆燈升級食材 – 黑椒軟殼蟹，令人一吃入魂。而同場加映的限定小食「我是你的避風塘豬扒件」與限定特飲「羅漢果然好解辣蘆薈特飲」同樣出色，粉絲們仲唔快啲去食 !
譚仔三哥是次帶來的「水煮3.0」升級了全新食材– 黑椒軟殼蟹，配搭新鮮，水煮湯是展現川菜清鮮醇濃，而譚仔三哥的自家獨創「三哥水煮湯」，配以蒸煮方式烹調來鎖緊蟹肉鮮味的黑胡椒軟殼蟹，盡顯川菜靈魂！
譚仔三哥自家獨創的水煮湯強勢回歸！湯底以15種香料與醬料提味，加入磨成泥茸的花椒、八角及鮮辣椒，熬製出令人再三回味。是次三哥水煮湯的食材拍檔為黑椒軟殼蟹，譚仔三哥先將軟殼蟹以黑胡椒醃製再加以蒸煮，此製作方法比一般的高溫油炸方式更能鎖緊蟹肉鮮味，再浸湯吸收香濃的三哥水煮湯，啖啖辛香味鮮；辣度為5小辣。
此外，全新的限定小食「我是你的避風塘豬扒件」港式風味濃厚、蒜味香濃透徹；而「羅漢果然好解辣蘆薈特飲」甘甜解辣、生津潤肺，用以配搭三哥水煮湯米線極為一絕。
圖/資料來源 : 譚仔三哥