位於北角匯的法國得獎品牌餐廳「Briketenia」，特意與被譽為「扭扭棒大神」的日本扭扭棒雕塑家 Takuma Fujisaki (藤崎琢磨) 聯手合作，以 Takuma 的大膽鮮艷配色、風格前衛童趣的扭扭棒作品為主題，由即日起至 4 月 30 日推出全球首度聯乘兼期間限定的藝術餐單「Takuma Menu」! Briketenia 的獨家「Takuma Menu」將以藝術家多個話題之作的經典角色為靈感，包括象徵運動力的 MIKE、博學多才 的 JOG、魔法力量的 BLOODY，嚴選多款產地直送的日本及法國食材，融合法式烹調手法，炮製一頓充滿色彩的視覺盛宴 !
合共五道菜式的期間限定藝術餐單「Takuma Menu」，主打「當造食材」、「鮮艷顏色」及「創新配搭」3大賣點。全新餐單以多款產地直送的食材入饌， 包括日本海膽、三文魚籽、法國鵝肝及牛柳等。由即日起至 4 月 30 日，「Takuma Menu」分別以午市套餐 (3 道菜 ; $380/位)、晚市套餐 (5 道菜 ; $680/位)或單點主題甜品 ($98/份) 形式供應。
套餐包含的5大菜式包括 :
櫻桃之始 – 法國鵝肝配日本紅菜頭、車厘茄及櫻桃醬汁
夢幻魔法 – 白露筍湯配日本三文魚籽及魚子醬
彩光繚繞 – 自製紅菜頭汁意粉及新鮮味日本海膽
古銅雅致 – 法式牛柳配南瓜忌廉及紫薯蓉
湛藍詩意 – 雪糕蛋糕配雪葩 (甜品口味及顏色不固定)
由即日起，The Point 會員憑指定積分及惠顧 Briketenia 滿指定金額，即可享多重優惠及換領精品 ! The Point 會員憑 1,000 積分預留，並於 Briketenia 晚市惠顧堂食 滿 HK$500，即可換領期間限定 Takuma 甜品一客 (參考價 : HK $98) 及雲集多個經典角色的 Takuma 限量版主題貼紙一張 (參考價 : HK$88) ; The Point 會員憑 1,000 積分預留，並於 Briketenia 晚市惠顧 2 份 (價值$187) TakumaMenu，即可換領Takuma 限量版主題貼紙一張 (參考價 : HK$88)與及玩咪十足的 Takuma 經典角色大 Totebag 一個 (參考價:HK $99) 。
Briketenia
地址 : 北角渣華道 123 號北角匯二期 2 樓 206 號舖
電話 : 5505 1115
營業時間 : 星期一至星期五 : 12:00 – 15:00 及 18:00 - 22:00 ; 星期六、日及公眾假期 : 12:00 - 22:00 ; 公眾假期: 12:00 - 22:00
圖/資料來源 : Briketenia